Resepi Kerabu Mangga Thai
Buah mangga tu dah beli sejak hari pertama puasa nasib baik masih ok kalau dah masak hampa lah harapan nak bikin kerabu itu pun sebiji dah mula kekuningan tapi masih keras lagi.
Resepi kerabu mangga thai. Menggunakan bunga kantan udang kering kacang tanah dan mangga epal sebagai bahan utama. 1 biji mangga muda hiris halus panjang. Quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 10 minit masa memasak 15 minit jumlah masa 25 minit. Kerabu mangga muda ala thai kerabu mangga buat intuk lunch semalam.
Kerabu mangga ala thai. Kerabu mangga muda ala thai. Actually not so putik anymore sbb dah kekuningan isinya tapi masih rangup krup krap gitu. Kiranya kerabu mangga yang fresh dari pokok la ni.
Sedap sangat sbb tak masam mangga ni. 1 biji bawang besar. 3 biji bawang merah hiris2. Terima kasih kak chom yang bagi kak rose buah mangga putik ni.
Cuma perahkan sedikit air asam limau untuk ade rasa sedikit masam. Bukan sahaja makan dengan nasi malah meratah aje pun boleh berpinggan dibuatnya. Menu kerabu mangga ala thai yang awak2 semua nampak tu kita bikin semalam untuk bukak puasa. Published at 14 aug 2007 05 52 pm kategori.
Kerabu mangga ala thai. 3 biji mangga muda mayang memanjang. Satukan mangga muda dengan tomato yang dihiris halus. Idea ini diambil dari kerabu mangga nasi ayam bukit bintang yang terkenal.
4 02 2013 02 35 00 pm kerabu masakan thai assalammualaikum salam selasa panas betul cuaca lepas tu nak masak pun macam tak berapa nak ada mood cuma boleh masak yang mudah2 da. Untuk membuat kerabu maggi ala thai ini adalah bahan bahan yang diperlukan. 1 kuntum bunga kantan dihiris halus. 1 biji mangga muda 1 biji tomato sedikit ikan bilis dibersihkan dan dibelah dua digoreng 1 biji bawang merah dimayang 5 tangkai cili padi dipotong halus 1 1 2 sudu sos ikan 1 biji limau nipis gula secukupnya.
Untuk resipi kali ini saya buat simple aje sebab bahan tidak mencukupi. Di kelantan kerabu lazimnya mempunyai bahan wajib seperti kerisik santan dan ikan rebus yang jarang terdapat pada resepi lain. Apa pun ini memang favorite saya kadang kadang tu buat untuk meratah aje. Jika buat kerabu mangga perencahnya boleh gunakan ikan bilis goreng yang ditumbuk halus dan digaul dengan mangga.
Resepi kerabu mangga resepi yang tak asing lagi sebagai hindangan sampingan. Asian masakan cina masa penyediaan. 5 ulas bawang merah hiris nipis. Kerabu mangga thai siapa yang tidak akan tergoda dengan sajian ini lebih lebih lagi buat kaum wanita.